Las partes de las plantas
Lo que vas a aprender
- Nombrar y señalar en un dibujo la raíz, el tallo, las hojas, las flores y los frutos de una planta.
- Decir para qué sirve cada parte con palabras sencillas.
- Distinguir una raíz como pelos de una raíz como zanahoria.
- Reconocer qué parte de la planta es un alimento de la cocina.
Para qué
Lo que comes
¿Qué parte de una planta es la zanahoria?
Una zanahoria, una lechuga y una naranja del mercado.
Explicación
Las cinco partes
Muchas plantas tienen raíz, tallo, hojas, flores y frutos.
Raíz, tallo, hoja, flor y fruto de una planta.
Lleva cada nombre a su parte de la mata.
La raíz
La raíz sostiene la planta y toma el agua.
El agua cae en la tierra, donde está la raíz.
Dos formas de raíz
Unas raíces son como pelos. Otras son gruesas, como la zanahoria.
Raíz como pelos del pasto y raíz gruesa de zanahoria.
El tallo lleva el agua
Por el tallo sube el agua hasta las hojas.
El agua azul sube por el tallo del apio.
Hojas del apio con rayitas azules en cada momento.
Ejemplo resuelto
El apio de colores
Mira la gráfica del apio. De la salida al otro día, ¿cuántas hojas azules más?
Ver la solución paso a paso
El agua azul sube por el tallo.
Comparamos el otro día con la salida: $9 - 5$.
Son $4$ hojas más.
Respuesta: Se pintaron 4 hojas más, porque el agua sigue subiendo.
Las hojas
Las hojas hacen el alimento con la luz.
La hoja usa la luz del sol para hacer alimento.
Flores y frutos
De la flor sale el fruto. El fruto guarda las semillas.
De la flor del fríjol sale la vaina con semillas.
Partes que comemos
La zanahoria es raíz y la lechuga es hoja. La naranja es fruto.
Alimentos del mercado, según la parte de la planta.
Ejemplo resuelto
Raíces y hojas del mercado
Mira la gráfica del mercado. ¿Cuántos alimentos son raíces u hojas?
Ver la solución paso a paso
Juntamos raíces y hojas: $3 + 5$.
Son $8$ alimentos.
Respuesta: Son 8 alimentos: 3 raíces y 5 hojas.
Práctica
Ahora tú
Nombra la parte de cada alimento. Solo se mira: no se come.
La bandeja de la profe: brócoli, rábano y tomate.
La profe trajo brócoli. ¿Qué parte de la planta es?
El brócoli son muchas flores pequeñitas, todavía cerradas.
Mira la planta de las cinco partes. ¿Qué parte está debajo de la tierra?
La raíz crece debajo de la tierra. Desde ahí toma el agua.
Marca lo que hace la raíz.
Marca todas las que apliquen.
La raíz sostiene la planta. También toma el agua de la tierra.
La raíz del maíz es como la del pasto. ¿Cómo es?
El maíz tiene muchas raíces delgadas y parecidas, como pelos.
Vamos a regar la mata. ¿Dónde echamos el agua?
En la tierra está la raíz, que toma el agua. Luego sube por el tallo.
El helecho es una planta sin flores. El de Ana no florece porque está enfermo. ¿Verdadero o falso?
Es falso. El helecho tiene raíz, tallo y hojas, pero no flores.
Mira la gráfica del mercado. Hay más frutos que raíces, tallos y flores juntos.
Es verdad. Raíces, tallos y flores son 6, y frutos hay 8.
Mira la gráfica del mercado. ¿Cuántos alimentos son raíces o tallos?
Raíces 3 y tallo 1. Juntos son 4.
Mira la gráfica del apio. Del recreo al otro día, ¿cuántas hojas más se pintaron?
En el recreo había 2 y al otro día 9. Se pintaron 7 más.
Reto
Une cada parte con lo que hace.
Mira otra vez la planta de las cinco partes.
Reto
¿Qué parte de la planta es?
La raíz va bajo tierra y el fruto guarda semillas.
Reto
Encuentra las partes de la planta.
Busca raíz, tallo, hoja, flor y fruto.
Cierre
En resumen
Muchas plantas tienen raíz, tallo, hojas, flores y frutos.
La raíz sostiene la planta y toma el agua.
Por el tallo sube el agua hasta las hojas.
Las hojas hacen el alimento con la luz.
El fruto sale de la flor y guarda las semillas.
Vocabulario
- Raíz
La parte de abajo, que sostiene y toma el agua.
- Tallo
La parte que sostiene las hojas y lleva el agua.
- Hoja
La parte verde que hace el alimento con la luz.
- Flor
La parte de la que sale el fruto.
- Fruto
La parte que guarda las semillas.
Guía para el docente
Tiempos
- Inicio · 5 min — Muestre una zanahoria con sus hojas y una lechuga. Pregunte qué parte de la planta es cada una. Anote las ideas sin corregir.
- Explicación · 20 min — Deje que el lector lea cada tarjeta y señalen el dibujo de las cinco partes. Si hay una mata en matera, sáquela usted con cuidado de la matera para mostrar la raíz con su tierra y vuelva a sembrarla enseguida. Pregunte dónde se echa el agua al regar. Monte el apio al empezar la jornada: un tallo con hojas, en un vaso con agua y bastante colorante de cocina; miren las hojas en el recreo, a la salida y al otro día, como en la gráfica; lo maneja usted, el agua no se prueba y ese apio no se come. La gráfica del apio y la del mercado son datos inventados. Diga también que no todas las plantas dan flores: el helecho no las tiene, y muchas plantas florecen solo en algunas épocas.
- Práctica · 20 min — Por grupos, cada uno con una bandeja de alimentos lavados (zanahoria, rábano, lechuga, cilantro, brócoli, tomate, una vaina de fríjol). Los clasifican por la parte de la planta y hacen la gráfica en el tablero. Solo se miran y se tocan: no se comen. Abra usted la vaina para que vean las semillas. Nunca se prueban hojas, semillas ni frutos del patio: algunas plantas hacen daño. Después, las preguntas y los retos. Lavado de manos al terminar.
- Cierre · 5 min — Cada niño señala en su cuerpo dónde estaría cada parte si fuera una planta (los pies, la raíz; el cuerpo, el tallo; los brazos, las hojas) y dice para qué sirve.
Preguntas para el salón
- ¿Por qué regamos la tierra y no las flores?
- ¿Qué le pasaría a un árbol si le quitaran la raíz?
- ¿Qué parte de la planta es el fríjol que comemos?
- ¿En qué se parece el tronco del naranjo al tallo del fríjol?
Errores típicos
- Creer que la raíz es la parte de abajo que sobra y no la que toma el agua. Pregunte dónde se echa el agua al regar. Muestre la raíz de una mata con su tierra y explique que sin ella la planta se seca.
- Creer que todas las plantas tienen flores. Muestre un helecho del corredor. Tiene raíz, tallo y hojas, pero nunca flores. Diga también que muchas plantas tienen flores solo en ciertas épocas.
- Pensar que las semillas son una parte aparte, sin relación con el fruto. Abra usted una vaina de fríjol o una naranja: las semillas están dentro del fruto.
- Creer que el tronco del árbol no es un tallo. Compare el tallo del fríjol con el tronco del naranjo: los dos sostienen la planta y llevan el agua. El tronco es un tallo grueso y duro.
Tarea sugerida
Con un adulto, buscar en la cocina tres alimentos que sean partes de plantas y dibujarlos con el nombre de la parte (raíz, tallo, hoja, flor o fruto). Sin probar nada que el adulto no haya dado.