Ca, que, qui, co, cu y la k
Lo que vas a aprender
- Escribir el sonido de casa con c delante de a, o, u, y con qu delante de e, i.
- Reconocer que en que y qui la u no suena.
- Reconocer la k en las pocas palabras que la llevan, como kilo.
- Encontrar en una receta los ingredientes, las cantidades y el orden de los pasos.
Para qué
¿Para qué sirve esto?
Di en voz alta: casa, queso, kilo. Las tres empiezan con el mismo sonido. Pero se escriben con letras distintas: c, qu y k.
Hoy vas a aprender cuándo se escribe cada una. Esta vez sí hay una regla que te ayuda. Y vas a leer una receta de arepas con quesito.
Explicación
El sonido de casa
Escucha el primer sonido de casa, comida y cuchara. Es el mismo en las tres. Con a, o, u, ese sonido se escribe con c: ca, co, cu.
¿Y con e y con i? Ya sabes que ce y ci suenan como en cebolla y cilantro. Por eso, para el sonido de casa con e o con i, usamos qu: queso, quince.
La u que no suena
Di despacio: que-so. ¿Oíste la u? No suena. En que y en qui la u está escrita, pero no se pronuncia. Solo está ahí para acompañar a la q. La q siempre va con esa u: nunca escribas qeso ni qince.
Por eso, al separar en sílabas, la qu va siempre junta con la vocal que sigue: que-so, quin-ce, po-qui-to.
La k, en pocas palabras
La k también tiene ese sonido, pero se usa en muy pocas palabras de nuestro idioma. Las que más vas a ver son kilo y kiosco. El diccionario también acepta escribirlas con qu: quilo, quiosco. Casi siempre que oigas ese sonido, la letra es c o qu.
Cómo está armada una receta
Una receta tiene dos partes. Primero, los ingredientes: lo que necesitas y cuánto. Después, los pasos: lo que haces, en orden. Las palabras primero, segundo, tercero dicen ese orden. Si cambias el orden, la comida puede salir mal.
Lectura · receta
Arepas con quesito de doña Enriqueta
Doña Enriqueta vende arepas en la plaza de mercado de su pueblo. Esta es la receta que le enseñó a su nieto Joaquín.
Ingredientes para quince arepas pequeñas: un kilo de masa de maíz, dos tazas de queso costeño rallado, tres cucharadas de mantequilla, una pizca de sal y un poquito de agua tibia.
Primero, lávate bien las manos y pon la masa en una vasija grande.
Segundo, échale el queso, la mantequilla y la sal. Amasa con las manos hasta que todo quede bien mezclado. Si la masa está muy seca, agrega agua tibia de a poquito.
Tercero, haz quince bolitas del tamaño de un limón. Aplástalas con las palmas hasta que queden redondas y delgadas.
Cuarto, pide a un adulto que caliente el budare y ponga las arepas. Se dejan cinco minutos por cada lado, hasta que tengan pintas doradas.
Sírvelas calientes con un pedacito de quesito encima. ¡Buen provecho!
Ejemplo resuelto
¿C o qu? Mirar la vocal que sigue
En la receta aparecen «cucharadas» y «queso». ¿Por qué una va con c y la otra con qu?
Ver la solución paso a paso
Busco las dos palabras. En el párrafo 2 dice «tres cucharadas de mantequilla» y «dos tazas de queso».
Miro la vocal que va después del sonido. En «cucharadas» va la u: cu. Con a, o, u se escribe c.
En «queso» va la e. Con e se escribe qu, y la u no suena.
Respuesta: Cucharadas lleva c porque sigue la u. Queso lleva qu porque sigue la e.
Ejemplo resuelto
Seguir el orden de la receta
¿Qué se hace justo después de echarle el queso a la masa?
Ver la solución paso a paso
Busco el paso que habla del queso. Empieza con «Segundo, échale el queso, la mantequilla y la sal».
Sigo leyendo el mismo párrafo. Lo siguiente es «Amasa con las manos hasta que todo quede bien mezclado».
Las bolitas vienen después, en el párrafo que empieza con «Tercero».
Respuesta: Se amasa con las manos hasta que todo quede bien mezclado.
Práctica
Según el párrafo 2, ¿cuántas cucharadas de mantequilla lleva la receta?
El párrafo 2 dice «tres cucharadas de mantequilla». Las dos son tazas de queso y los cinco son minutos en el budare.
¿Qué es lo primero que se hace en la receta?
El párrafo 3 empieza: «Primero, lávate bien las manos». El queso va en el segundo paso y el budare en el cuarto.
Según el párrafo 6, ¿cuánto tiempo se deja cada lado de la arepa en el budare?
El párrafo 6 dice «Se dejan cinco minutos por cada lado». Quince es el número de arepas.
La receta dice que el niño debe calentar el budare él solo.
Es falso. El párrafo 6 dice: «pide a un adulto que caliente el budare». El fuego es cosa de adultos.
Las arepas se sirven calientes con un pedacito de quesito encima.
Es verdadero. Lo dice el párrafo 7: «Sírvelas calientes con un pedacito de quesito encima».
Según las pistas del párrafo 6, ¿para qué sirve un budare?
En el budare caliente se ponen las arepas hasta que quedan doradas. Es la plancha para asarlas.
En el tercer paso, la receta pide aplastar las bolitas hasta que queden «delgadas». ¿Para qué?
Cada lado se asa solo cinco minutos. Si la arepa es delgada, el calor llega hasta el centro y queda bien asada.
¿Cómo se separa en sílabas la palabra «queso»?
Que-so. La qu va junta con la e, y la u no suena: son dos sílabas.
¿Cómo se separa en sílabas la palabra «poquito»?
Po-qui-to. La qu va con la i que sigue, y la u no se oye.
¿Cuál de estas palabras está bien escrita?
Queso. Con e, el sonido de casa se escribe qu. La q nunca va sin la u.
Completa la frase: revuelve la masa con una ___ de madera. ¿Qué va en el espacio?
Cuchara, con c. Con u, el sonido de casa se escribe con c: cu. La q solo va con ue y ui, y la k casi nunca se usa.
Reto
Completa la receta con la palabra bien escrita.
Reto
En cada grupo, todas tienen dos sílabas menos una. ¿Cuál es la intrusa?
Cierre
En resumen
El sonido de casa se escribe con c delante de a, o, u: casa, comida, cuchara.
Delante de e y de i se escribe con qu: queso, quince. La u no suena.
La q siempre va con u, y al separar, qu va junta con la vocal que sigue: que-so.
La k se usa en muy pocas palabras, como kilo y kiosco.
Una receta tiene ingredientes y pasos en orden.
Vocabulario
- Receta
Texto que explica cómo preparar una comida. Tiene ingredientes y pasos en orden.
- Ingrediente
Cada cosa que se necesita para preparar una comida: la masa, el queso, la sal.
- Budare
Plancha redonda de hierro o de barro que se pone al fuego para asar arepas.
- Rallar
Raspar un alimento, como el queso, contra un rallador para volverlo pedacitos.
Guía para el docente
Tiempos
- Inicio · 5 min — Diga casa, queso y kilo en voz alta y pregunte si empiezan igual. Escríbalas y pregunte qué letras ve.
- Lectura · 10 min — Lean la receta en voz alta. Pida que encierren con un color las palabras con ca, co, cu y con otro las de que y qui.
- Explicación · 10 min — Arme en el tablero el cuadro ca, que, qui, co, cu con palabras de la receta. Haga oír que la u de que y qui no suena.
- Práctica · 15 min — Preguntas y retos. En las de separar sílabas, pida que den palmadas.
- Cierre · 5 min — Cada alumno escribe tres palabras nuevas con que o qui y las lee a su compañero.
Preguntas para el salón
- ¿Qué vocal sigue? Entonces, ¿va c o qu?
- ¿Oyes la u en queso? ¿Y en cuchara?
- ¿Qué paso de la receta va primero? ¿Dónde lo dice?
Errores típicos
- Escribir qeso o qince, sin la u. Recuerde que la q nunca va sola: siempre lleva la u, aunque no suene.
- Escribir keso o kasa, con k. Diga que la k está en muy pocas palabras (kilo, kiosco). Si duda, que use c o qu según la vocal.
- Separar qu-e-so, como si la u sonara aparte. Pida que diga la palabra con palmadas: que-so son dos golpes.
Tarea sugerida
Preguntar en casa cómo se prepara una comida sencilla y escribir la receta con sus ingredientes y sus pasos en orden. Subrayar las palabras con c, qu o k.